

 |
 |
 |
※代金引換以外は全て前払い
ご入金が確認でき次第商品を発送いたします。 |
 |
※銀行振込をご選択された場合、メールにて振込先詳細をご連絡いたします。
商品の発送はご入金の確認後となりますので予めご了承ください。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| |
 |
■大分県内 300円
■九州 600円
■中国・近畿・四国 700円
■中部・北陸 900円
■関東・信越・沖縄 1,000円
■東北 1,100円
■北海道 1,500円 |
※代金引換・クール便には、それぞれ別途210円(税込)かかります。
詳しくはこちらをご覧ください。 |
 |
|
トップページ > トキハが選ぶ大分うまいもの50選 > 魚匠 灰干し
冷風乾燥させた魚の細胞の間に遊離水が入ってくると、
せっかくの細胞を壊してしまいます。
ニチダイでは、特殊加工した桜島の「火山灰」を使って遊離水だけを吸収させる
独自技法を開発し、脂分や旨みがたっぷりと残った新鮮な干物を作りました。 |
|